Perene Tinto
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca e Touriga Franca.
VINIFICAÇÃO
Desengace total, fermentação em cuba de inox com temperatura controlada, remontagens
automáticas e manuais e todo o vinho de prensa foi junto ao de lágrima.
NOTAS DE PROVA
Apresenta um aroma inicial a cacau e café que em seguida são substituídos
por notas de frutos vermelhos, nomeadamente ameixa madura e
cassis. Na boca mostra-se fresco, jovem, com uma acidez equilibrada
e taninos suaves, dando notas de chocolate.
HARMONIZAÇÃO
Carnes mais leves, peixes.
- Disponibilidade: Em estoque
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R$ 140,08
